Cosecha

Presidente de la Asociación de Elaboradores de Sidra de Bizkaia

Aitor Intxaurraga: "En Bizkaia se necesita impulsar el valor del producto para aumentar su rentabilidad"

Una entrevista de A. A. L. 2020-01-24 Bizkaia acaba de estrenar una nueva temporada de sidra, poniendo en el mercado la nueva sidra que se va a consumir este año 2020. Conocedor de todos los pormenores del producto, Aitor Intxaurraga expone las características de la sidra de esta temporada y analiza la situación a la que se enfrentan los productores vizcainos