Loiu espera congregar mañana en Zabaloetxe más de un centenar de putxeras con motivo de la celebración del campeonato de Euskal Herria de la especialidad. El año pasado reunió a un total de 120 y este año esperan batir registros. En este sentido, la inscripción se llevará a cabo de 09.00 a 11.00 horas en el aula de estudio de la biblioteca y a las 12.30 horas habrá kalejira con Bilbotxeros. Luego, de 12.30 a 14.30 horas, se presentarán las putxeras y a las 16.30 horas habrá actuación del grupo Kresala.
En cuanto a los requisitos para participar en el concurso, la putxera presentada deberá consistir en la tradicional alubiada con chorizo, morcillas, tocino, zanahoria, costilla y falda de vacuno, sin ser obligatorio que concurran todos. El jurado valorará la presentación, el sabor y el punto de cocción. Respecto a los premios, que se entregarán a partir de las 18.00 horas, el ganador se llevará 600 euros y txapela, el segundo 500, el tercero 400 y así sucesivamente, mientras que del noveno al decimoquinto puesto recibirán una cesta, y del decimosexto al vigesimoquinto vino. También habrá premios para los de la localidad, por territorios y a través de las redes sociales.
