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José Manuel Vidal, copropietario de Ochenta Grados explica cómo hacer el "KalimoTxenta"

El 'KalimoTxenta' se creó tomando como referencia el kalimotxo tradicional con la adición de la espuma de Mora. Esta hace que la experiencia de tomar el cóctel cambie totalmente, disfrutando de las diferentes texturas y sabores que ofrece la mezcla.