Loiu congregará mañana sábado un centenar de putxeras
La localidad acoge el campeonato de Euskal Herria y ofrecerá, además, actuaciones musicales
Loiu espera congregar mañana en Zabaloetxe más de un centenar de putxeras con motivo de la celebración del campeonato de Euskal Herria de la especialidad. El año pasado reunió a un total de 120 y este año esperan batir registros. En este sentido, la inscripción se llevará a cabo de 09.00 a 11.00 horas en el aula de estudio de la biblioteca y a las 12.30 horas habrá kalejira con Bilbotxeros. Luego, de 12.30 a 14.30 horas, se presentarán las putxeras y a las 16.30 horas habrá actuación del grupo Kresala.
En cuanto a los requisitos para participar en el concurso, la putxera presentada deberá consistir en la tradicional alubiada con chorizo, morcillas, tocino, zanahoria, costilla y falda de vacuno, sin ser obligatorio que concurran todos. El jurado valorará la presentación, el sabor y el punto de cocción. Respecto a los premios, que se entregarán a partir de las 18.00 horas, el ganador se llevará 600 euros y txapela, el segundo 500, el tercero 400 y así sucesivamente, mientras que del noveno al decimoquinto puesto recibirán una cesta, y del decimosexto al vigesimoquinto vino. También habrá premios para los de la localidad, por territorios y a través de las redes sociales.