David Yárnoz

Navarra ya tiene su triestrellado

Mikel Zeberio 2020-09-10 David Yárnoz se convierte en triestrellado al conseguir un nuevo 'brillo' en la sucursal de El molino de Urdániz que tiene en Taipei

David Yárnoz: "Necesito mantener la intensidad durante todo el menú"

Mikel Zeberio 2020-05-25 El chef de El Molino de Urdániz hace a diario una apuesta por la cocina propia basada en el uso de materias primas sencillas y alejada de las modas

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