Un chamán en el Ayuntamiento

HA viajado hasta Bilbao para devolver la visita que Cristóbal Colón realizó a su tierra, el Amazonas, allá por el siglo XVI. Entró al Salón Árabe del Ayuntamiento descalzó, con un taparrabos elaborado con corteza de árbol y masticando coca. Itoma, profesor de la Universidad Nacional del Amazonas y jefe chamán de los indios Uitotos, encandiló ayer al alcalde bilbaino, Iñaki Azkuna, y al presidente de Slow Food Bilbao-Bizkaia, Mariano Gómez, con sus enseñanzas. "Debemos cuidar la naturaleza porque sino, nos destruimos a nosotros mismos", proclamó. Y es que, la primera celebración del Terra Madre Day no pudo tener mejor padrino en la villa. Itoma transmitió serenidad, sabiduría y felicidad: "Defendemos la naturaleza porque es el pulmón del mundo".

Una canoa, un remo, la vestimenta típica de su país, periódicos de su lugar de origen y hojas de coca fueron los presentes que Itoma ofreció a un Azkuna que estaba disfrutando del momento. "¿Coca para alucinar?", preguntó el alcalde algo sorprendido con el ofrecimiento. "Esto no es alucinógeno, es para meditar, hablar con los espíritus... y también es medicinal", se apresuró a responder el chamán para que no hubiera malentendidos. Tras la explicación y la propuesta de Azkuna de aplazar la degustación de la coca para el fin de semana, Itoma sorprendió al primer edil bilbaino con una invitación para visitar el Amazonas.

"¿Y algún producto para la oposición no tienes?", bromeó el alcalde ante tal alarde de regalos. Y cómo no, el chamán le ofreció su receta secreta para mantenerlos a raya: tolerancia, unión, comprensión y entendimiento. "Somos todos diferentes, pero tenemos que unirnos", concluyó la enseñanza Itoma ante un Azkuna camuflado bajo el atuendo típico del país del invitado, con plumas en la cabeza incluidas. "Ahora somos dos en uno solo", expresó el jefe chamán conforme con el atuendo.

Slow Food El Terra Madre Day se celebró ayer en todo el mundo como un homenaje al alimento bueno y limpio. Los actos se centraron en el Slow Food, movimiento al que Bilbao se unió el pasado julio. "Hoy queremos celebrar el convenio que tenemos con Slow Food con el que intentamos que se coman alimentos autóctonos, propios", recordó el primer edil. "Alimentos de verdad", subrayó. Como los que saborean en el Amazonas, que siguen una dieta a base de productos naturales como la yuca, las frutas, las semillas, casi nada de dulce "y muy poca sal", apuntó Itoma. "¿Poca sal? Así que vosotros hipertensos no sois", bromeaba el alcalde ya con su vestimenta occidental, traje y corbata.

Como colofón, el jefe chamán de los Uitotos regaló uno de sus bailes típicos. Con un juego de piernas que ya lo quisiera el mismísimo Rocky Balboa y apoyado en su bastón de mando, inundó la Salón Árabe con "alabanzas a la Tierra". "Lo encontramos todo en la naturaleza, salud, alimento, sombra y vida". Amén.