Fez

Najat Kaanache: "La cocina no es alimentar el estómago; es alimentar almas"

Rosana Lakunza 2021-04-19 Najat Kaanache es la chef del momento. Nació en Orio (gipuzkoa), habla siete idiomas -entre ellos euskera- a la perfección. Acaba de publicar un libro titulado 'Najat' con Planeta y dirige un restaurante en Fez, Nur. Se ha criado en muchos fogones internacionales, pero antes fue actriz en 'Goenkale'.

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