Bueyes

Terrabuey: un 'resort' para bueyes en Cuéllar

Aitzol Zugasti 2021-04-30 Desde que en el a√Īo 2004 adquiriera su primer buey, la familia Guijarro gestiona esta explotaci√≥n ganadera pionera en Europa en la cr√≠a de distintas razas. A las afueras del precioso castillo medieval de la localidad segoviana de Cu√©llar se encuentra Terrabuey, la granja donde los hermanos Alberto y Jorge Guijarro gestionan y dirigen el laborioso trabajo artesanal de la cr√≠a de bueyes.

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