Nueva etapa en el Baserri Berria en Santutxu con el jamón como rey de la casa en pintxos y raciones

En el centro de Santutxu, frente a la plaza de la Grúa, Baserri Berria ha comenzado una nueva etapa. Su actual gerencia apuesta por los pintxos, con más de 20 diferentes a diario y varias tortillas, entre ellas la de ibérico como la más demandada. De hecho, su gran especialidad es el jamón ibérico, en raciones o en pintxos (bocadillitos y flautas). Así, el pintxo de jamón con setas es el rey de la demanda. Con el plus de que hornean ellos el pan. Trabajan también los desayunos con precios especiales y el fin de semana ofrecen txopitos y más gildas y bocados en miniatura. Con todo, el aperitivo y el poteo de la tarde-noche es hora punta en su barra.