Jata Ondo elabora un catálogo digital de los productores de Uribe

La guía está yaidisponible en la página web de Jata Ondo y ofrece información de los puntos de venta y productos de los que se dispone en la comarca. El catálogo se ha puesto en marcha con la información sobre más de una veintena de personas productoras, desde agricultoras y ganaderas hasta elaboradores, con la perspectiva de que vayan incorporándose más. Así, cada reseña incluye una descripción del proyecto, los productos y puntos de venta donde realizan sus ventas, información de contacto y un enlace al sitio web o redes sociales.

Desde Jata Ondo aseguran que el propósito de este proyecto es “dar a conocer la riqueza y variedad de la producción local de Uribe”. De este modo, quieren que las personas consumidoras “tengan la oportunidad de descubrir y comprar productos frescos, de temporada y de alta calidad, directamente del territorio”. Para ello, el catálogo está organizado por categoría, ubicación o palabra clave. Se trata, por tanto, de “una herramienta valiosa para el consumo local” de la ciudadanía, la hostelería, las tiendas y otros compradores que buscan productos de cercanía de alta calidad.

Por último, la iniciativa se ha financiado con ayudas del departamento de Sostenibilidad Ambiental y Medio Natural de la Diputación Foral de Bizkaia, a través del convenio que Jata Ondo firma anualmente para el desarrollo de diferentes proyectos en la comarca. Por su parte, Jata Ondo trabaja para apoyar al sector agrario local a través de diferentes iniciativas que se engloban dentro del plan de acción para el fomento del producto local la comarca de Uribe, donde se recogen diferentes acciones que se están llevando a cabo.