El Rincón de las Sisters ha sido una de las sedes del III Campeonato de Mus de Grupo Noticias, una iniciativa que encaja con la idea de bar familiar y acogedor que quieren transmitir sus dueñas, las hermanas Sarai y Aitziber. Aunque reconocen que no saben jugar al mus, no dudaron en apuntarse. “Nos parecía interesante hacer algo diferente”, cuenta Sarai.
Para el campeonato reservaron la parte de abajo del local, buscando que los participantes estuvieran cómodos y tranquilos. “Una de las dos estuvo dedicada solo a atenderles”, explica. Ese trato cercano es una de las señas de identidad de un negocio que apenas lleva año y medio abierto, pero que poco a poco se está haciendo un hueco en Txurdinaga.
El bar está situado frente al polideportivo, en una zona con mucho movimiento gracias a las instalaciones deportivas, las piscinas de verano y las familias que pasan por la Campa Basarrate. “Nos han aceptado bien y vamos poco a poco”, resume Sarai.
Laurencin Marques Kalea, Bilbao (Bizkaia)
Descubre las sedes del III Campeonato de Mus de Grupo Noticias
Otro de los puntos fuertes del local es su cocina casera. Todos los pintxos se preparan allí mismo. “Mi hermana hace las salsas, cuece la patata… intentamos que todo sea como hecho en casa”, explica. El local, además, cuenta con una zona donde los niños pueden dibujar mientras las familias disfrutan del ambiente. Sabor, calidad y calidez.
