Producto local

Durangaldea crea una web para visibilizar los productos de casa

Kevin Doyle / Durango 2021-05-13 45 productores se han sumado a un proyecto que busca impulsar los alimentos de proximidad

ESTA NAVIDAD PRODUCTO LOCAL

Bizkaiko Txakolina, este año brinda con lo mejor de nuestra tierra

Itziar Acereda 2020-12-22 El txakoli de Bizkaia representa una joya gastronómica de la tierra, reconocida a nivel

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Kaiku Gurea: leche fresca, de cercanía y producción sostenible

Itziar Acereda 2020-12-19 Recogida a diario en baserris de Euskal Herria, la leche Gurea de Kaiku refleja la preocupación de la empresa por el medio ambiente, al ser de producción sostenible

Showcooking navideño Bizkaiko Txakolina

Sabores de nuestra tierra para un menú festivo, paso a paso

Itziar Acereda / Bilbao 2020-12-18 DEIA y la Asociación Mendibile Jauregia han dado a conocer en una webinar emitida en streaming la elaboración de un menú de Navidad a base del más selecto producto local, maridado con Bizkaiko Txakolina. Un proceso que permanecerá hasta el próximo 6 de enero para ser visualizado a voluntad.

Esta Navidad producto local

Un sabor muy nuestro que perdura para esta Navidad

Un reportaje de Itziar Acereda 2020-12-18 La empresa bilbaina Café Fortaleza cuida cada parte del proceso para ofrecer la mejor calidad de un producto sleeccionado y tostado en

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Calidad y artesanía para endulzar la Navidad

Itziar Acereda / Bilbao 2020-12-16 Los dulces típicos de la Navidad y la repostería propia de estas emblemáticas fechas llevan en

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Lorra reconoce la labor del agro vizcaino y promulga el consumo de productos de cercanía esta Navidad

Martín Uriarte 2020-12-15 en este caótico 2020 que nos ha tocado vivir y en donde en situaciones de emergencia como la que estamos viviendo desde el mes de marzo se

El jamón, rey de la mesa en las grandes celebraciones

Itziar Acereda 2020-12-14 Los embutidos de Claudio son una apuesta segura con la garantía y saber hacer de una de las jamonerías más antiguas de Bilbao

NAVIDAD

Navidad en 2020, el año de los roscones y dulces de tamaño reducido

RC/Carlota Ciudad 2020-12-13 Los panaderos y pasteleros no saben qué esperar de estas fechas, aunque el sector quiere ser optimista pese a una probable caída de las ventas.

ESTA NAVIDAD PRODUCTO LOCAL CON DEIA

Una tentadora propuesta de menú navideño con sabor de cercanía

Un reportaje de Itziar Acereda 2020-12-13 DEIA y Mendibile Jauregia han organizado un 'showcooking' en el que elaborarán en directo un menú navideño basado en producto local y maridado con Bizkaiko Txakolina, que se retransmitirá vía streaming el próximo viernes 18 de diciembre a través de www.deia.eus

La cocina clásica se cuece en...

Todo el sabor de la cocina típica vasca en el Asador Indusi de Bilbao

Itziar Acereda 2020-12-11 LAS recetas típicas de la cocina clásica vasca se elaboran con maestría en el Asador Indusi, un restaurante

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