Juan Miguel Ochoa de Olza | NTM 2022-05-16 Gyozas, raviolis, dumplings, fettuccine o quesadillas son variantes de la cocina internacional que el chef Dabiz Muñoz homenajea, reinterpreta y reinventa en su nuevo restaurante
J.E. | NTM 2022-05-14 El cocinero volvió a mostrar su repulsa por las atrocidades que se están cometiendo en la invasión de Ucrania
Juan Miguel Ochoa de Olza | NTM 2022-05-13 Las recetas con garbanzos envasados permiten sentarse con los amigos frente a la tele para disfrutar a la par de unos platillos sanos y de los gorgoritos de siempre
Juan Miguel Ochoa de Olza | NTM 2022-05-13 La ajetreada vida que llevamos, los largos desplazamientos al trabajo y el auge de los hogares de una o dos personas han convertido las comidas en un simple traga lo que puedas, algo que con un poco de planificación se puede evitar
I. Acereda / Bilbao 2022-05-13 Elaboraciones se presentan envasadas al vacío en barquetas para su óptimo mantenimiento
Itziar Acereda / Bilbao 2022-05-13 A 10 minutos del centro de Bilbao, el restaurante Izarza acoge en sus instalaciones eventos familiares, sociales y empresariales
I.A. / Barakaldo 2022-05-13 Los viernes y sábados noche tienen carta de cenas, raciones, tostas y bocatas
I.A. / Bilbao 2022-05-13 Italia y Euskadi se conjugan en Il Giardino della Nonna, esta trattoria/pizzería que hace de la pizza su especialidad, con más de 20 diferentes elaboradas en horno de barro al estilo romano, con masa fina y ligera. Para ello utilizan harinas y tomate italianos y el
Jon Mujika / Jose Mari Martínez / Bilbao 2022-05-13 Eric Pardique elabora el vermú que se sirve en el Bloody Mary y se impone en la final del VII concurso de vermú preparado de Bilbao
Bilbao 2022-05-12 Los tres establecimientos ganan el concurso gastronómico Zazpi Kaleak Fashion Week organizado por la Asociación de Comerciantes
Juan Miguel Ochoa de Olza 2022-05-11 Algunos alimentos se estropean en poco tiempo y hay que desecharlos por peligrosos, pero hay otros que a pesar de perder cualidades de textura y sabor son perfectamente aprovechables
Bilbao 2022-05-11 Vinalium, comercio especializado en vinos y licores en el Casco Viejo
Bilbao 2022-05-11 Negocio de alimentación de productos americanos en Artekale
NTM | EP 2022-05-09 El equipo médico desplazado al lugar ha realizado a la víctima maniobras de reanimación cardiopulmonar avanzada y otras técnicas de recuperación, pero ya había fallecido
Juan Miguel Ochoa de Olza | NTM 2022-05-08 Una de las cosas que llaman la atención a la hora de poner un filete en la sartén es que el líquido o la espuma que aparecen. Es algo normal pero se puede minimizar
Itziar Acereda 2022-05-06 El 'sapito', los chipirones, el bacalao al pilpil y la casquería siguen siendo las estrellas en La Viña de Abelardo
Itziar Acereda 2022-05-06 EL Zaka es un local “muy polivalente” –como lo define su responsable–, que en el
I. Acereda / Mungia 2022-05-06 Raimunda es una valiosa referencia en panadería, bollería y pastelería del municipio de Mungia. Allí, además de una treintena de variedades de pan encontrarás una extensa gama de dulces, todos ellos
I. A. / Galdakao 2022-05-06 El próximo miércoles, día 11, el salón de actos de la casa de cultura Torrezabal de Galdakao acogerá una nueva masterclass gratuita del chef galdakaoztarra
I. A. / Idiazabal 2022-05-06 La localidad de Idiazabal, cuna del archiconocido queso del mismo nombre, dará protagonismo a este producto de origen lácteo durante todo el fin de semana. Así, mañana
I. A. 2022-05-06 Cuando apetece picar algo, la oferta de este veterano establecimiento con 30 años de trayectoria en Barakaldo no deja a nadie indiferente. Si se tercia un pintxo, su barra exhibe un amplio surtido de bocados tradicionales,
I. A. / Bilbao 2022-05-06 Taco Bell, firma estadounidense especializada en cocina Tex-Mex desde 1962, acaba de estrenar un nuevo establecimiento en el Centro Comercial Artea. Es el primero de la franquicia en Bizkaia fuera de Bilbao y busca
Juan Miguel Ochoa de Olza | NTM 2022-05-06 Para conseguir un buen merengue que no se baje no basta con batir la claras y el azúcar con energía, también es cuestión de un cocinado preciso
Juan Miguel Ochoa de Olza | NTM 2022-05-05 Específicas del valle del Jerte y de la Vera, en Cáceres, las picotas son cerezas pero tiene una serie de características propias que las distinguen de sus hermanas
Bilbao 2022-05-05 Tal y como adelantó DEIA hace unos días, la cena se celebrará en el mercado de La Ribera
