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Rioja Alavesa Experience
Cata: Vinos de Zona de Rioja Alavesa
Basque Wine y Grupo Noticias invitan a distintas personalidades a disfrutar de una cata maridada en el restaurante Euskalduna by Etxanobe
Las botellas catadas en primer lugar correspondían a la etiqueta Vinos de Zona. “Se trata de aquellos cuya elaboración, crianza y embotellado se ha realizado íntegramente en Rioja Alavesa y con un mínimo con un 85% de uva procedente de Rioja Alavesa”, definió el sumiller. El del miércoles en concreto, además, había sido elaborado por el método tradicional sin despallilado, lo que se conoce como ‘maceración carbónica’. Denominado popularmente como eskilarapeko.
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