Smash Cow
Erdikoetxe, 3. Sarriko. Deusto. Bilbao.
Las smash burgers, o hamburguesas cuya carne se aplasta en la plancha, son la especialidad de este establecimiento ubicado en Sarriko, donde apuestan por la calidad en todos los ingredientes, incluido el pan, consistente en un potato roll. Y ello a precio asequible.
Su carta se compone de cuatro burgers diferentes y dos tipos de patatas, de origen belga, seleccionadas por su prestigio y calidad. Las preparan con parmesano y paprika, o bien las tradicionales fritas. Todo para que el cliente obtenga una experiencia sencilla con una buena relación calidad-precio.
Desde que abrió sus puertas hace seis meses triunfa entre una clientela joven. En un pequeño local -para 12 pax-, con cocina vista, ofrece también servicio take away con recogida o a domicilio a través de plataforma.
Smash Cow
Erdikoetxe, 3. Sarriko. Deusto. Bilbao.