Los brunch musicales que ofrecerán los domingos, a partir del 24 de septiembre, despuntan como novedad este otoño en Bissap Food en Bilbao, sobre la base de los productos frescos e ingredientes naturales que constituyen su valor diferenciador.
De hecho, los brunch y desayunos son sus fuertes a diario, ya sean dulces o salados. A partir de las 07.00 horas de la mañana, esa primera ingesta del día puede hacerse eligiendo en su carta de desayunos el que más apetezca cada día y a precios especiales. Por su parte, los brunch se sirven todos los días, incluidos los domingos, de 09.00 a 13.00 horas.
Rindiendo culto a los alimentos naturales, allí puedes degustar también zumos naturales, hasta 16 diferentes, que combinan frutas y verduras. El más solicitado es el multavitamínico.
Como bebida original tienen su particular Bissap, una infusión de hibisco con naranja y canela, que posee propiedades curativas. Asimismo, cada día hacen otras bebidas propias, como la limonada, naranjada, té frío y agua saborizada.
En lo gastronómico, triunfan con su pamitxa, un pan vasco elaborado con una antigua receta que se toma caliente, con aceite y sal, y acompañado de calabacín, ibérico... Hay de muchos tipos, como los sandwiches, con panes especiales de cereales o centeno. Estos también se toman calientes.
De lunes a viernes, la oferta de Bissap Food se completa con menú del día, igualmente fiel a la cocina mediterránea saludable, a la que aportan sabor y personalidad los ingredientes naturales.
Ubicado en la entrada del Centro Comercial Zubiarte, cuenta con terraza exterior para disfrutar la consumición al aire libre.
Bissap Food
Lehendakari Leizaola, 2. C. C. Zubiarte. (Entrada Puente de Deusto). Bilbao. Tfno.: 946 75 92 33
