Un amor profundo, férreas tradiciones y realismo mágico se mezclan en Como agua para chocolate, la novela de Laura Esquivel que, tras una nueva adaptación, llega en formato serie a Max

Una nueva mirada que tiene el precedente de la película dirigida por Alfonso Arau en 1992 que busca “superar las expectativas”. el showrunner Jerry Rodríguez señala que para ellos “el reto más importante estaba en quitarnos esa comparación constante con la película, muy querida por los mexicanos y por la gente en general”. Ahonda en la idea de que “es la misma historia y refleja esa revolución mexicana que tan importantísima fue, pero creo que también es importante avanzar y no quedarnos estancados en el pasado. Es por ello que la narradora tiene una visión actual de las cosas”, afirma.

La historia de Como agua para chocolate, efectivamente, está ambientada en tiempos de la Revolución y también aborda temas como la lucha de las mujeres por ser dueñas de su propio destino. La sinopsis oficial detalla que la serie “explora la idea de que a veces las tradiciones pueden convertirse en una prisión y un obstáculo para el amor. Tita de la Garza y Pedro Múzquiz son dos almas profundamente enamoradas pero incapaces de estar juntas debido a las arraigadas costumbres familiares. Los protagonistas navegarán por un mundo de realismo mágico y ricos sabores mientras Tita se debate entre el destino que le impone su familia y su lucha por el amor. su conexión mágica con la cocina se convertirá en una resistencia activa contra la opresión que le permitirá canalizar sus deseos y pasiones más profundas en sus recetas, transformando a quienes las prueban”,

SALMA HAYEK, PRODUCTORA

En el equipo de la serie hay nombres como el del guionista Curro Royo (Desaparecidos), para quien el formato serie permite profundizar en la narración y en los personajes más allá de lo que se cuenta en las páginas de la novela.

Royo también recuerda como “el tema del realismo mágico fue todo un debate en el seno del equipo y llegamos a una definición: algo real que irrumpe donde no debería estar y convive con ello”.

Tras la serie de Como agua para chocolate hay numerosos nombres del cine latino y especialmente mexicano. Y, sin duda, uno de los más destacados es el de Salma Hayek como productora ejecutiva

Recientemente, Hayek acudió como invitada al programa The Tonight Show de Jimmy Fallon en la NBC y allí señaló, recordando la película, que esta se realizó hace más de 30 años, “es un clásico. Y mucha gente la vio. Pero ahora, con todos los servicios de streaming y gente más abierta a ver cosas que vienen de otra cultura, en otro idioma, es genial. Estoy muy emocionada de que esta increíble joya literaria latinoamericana pueda ser encontrada por tanta gente. Es sexy, aplastante, desgarradora y del corazón. Y es una historia original, porque la chica protagonista tiene un poder mágico y hace que lo que sea que esté sintiendo entre en la comida y todos sientan lo mismo, que ella siente”.