Si hay algo que a los vizcainos les gusta es comer, y cada vez son más los aficionados a las hamburguesas, que se ofrecen de todo tipo y tamaños. Estos, los 'fans de las burgers' están de suerte, ya que la cuenta atrás para un nuevo concurso de hamburguesas ya ha comenzado. Esta vez será en Amorebieta-Etxano. Este 17 de abril arranca la primera edición del Jan Alai Burgers, un concurso gastronómico que toma el relevo del tradicional certamen de pintxos y que, en esta ocasión, pone el foco en uno de los productos más populares como es la hamburguesa.
Durante más de dos semanas, hasta el 3 de mayo, un total de 18 bares y restaurantes de la localidad ofrecerán sus propias creaciones, diseñadas especialmente para la ocasión. El objetivo conquistar tanto al jurado profesional como al público con propuestas originales, sabrosas y creativas.
Ruta de hamburguesas
La competición reunirá a establecimientos de distintos barrios, lo que permitirá a vecinos y visitantes recorrer Amorebieta-Etxano a través de una completa ruta gastronómica. Entre los participantes se encuentran locales como LekuBerri Zornotza, Hotel Harrison, Kafe Aspaldiko, La Viña, Txiri Txiri, Goizeder, Batzoki Zornotza, Cafetería Venecia, Cocoloko Smash Burger, Aterpe Bar, Oasis Taberna, Ortzimuga Taberna, El Propi, La Amistad, Bar Zelaieta, Cafe Iruña, Taberna Amets y Singing Munch.
Cada uno presentará una hamburguesa única, apostando por combinaciones innovadoras de ingredientes y diferentes estilos de elaboración.
Precios y premios
El precio de las hamburguesas variará según el establecimiento, aunque en general se moverán entre 10 y 15 euros. Sin embargo, habrá una opción que no dejará indiferente a nadie, no solo por el sabor, sino también por el precio. La propuesta más económica será la de Txiri Txiri, que ofrecerá su hamburguesa por unos 3 euros, convirtiéndose en la opción más asequible de la ruta.
Además de disfrutar de la experiencia gastronómica, el público tendrá un papel clave. A través de cartillas de votación, podrá puntuar sus hamburguesas favoritas y participar en el sorteo de 500 euros. En cuanto a los premios, el certamen otorgará 1.000 euros a la mejor hamburguesa elegida por el jurado profesional y 500 euros a la favorita del público.
Cambio de formato
Este nuevo formato sustituye al anterior concurso de pintxos, apostando por una propuesta más actual y en auge. La hamburguesa se convierte así en protagonista de un certamen que busca reinventarse sin perder su esencia: apoyar a la hostelería local y fomentar el ambiente en las calles. Con esta primera edición, Amorebieta-Etxano se suma a la tendencia de eventos gastronómicos especializados de Bizkaia, ofreciendo una experiencia diferente que combina sabor, creatividad y participación.
