Santurtzi se broncea en su tradición

Santurtzi es un municipio cargado de tradiciones y transitando por esos actos característicos se puede conocer muy bien la idiosincrasia de una localidad marinera, sí, pero que también tiene un gran espíritu agrícola y parte de su ADN está en la gran atalaya natural que dibuja el monte Serantes. Ese alma agrícola, ese espíritu tan unido al Serantes se visibiliza cada año, cada Lunes de Pascua, con la celebración de la romería de Cornites. Y este pasado lunes no fue, ni mucho menos, una excepción. Miles y miles de personas se dieron cita en las faldas de la cima santurtziarra para disfrutar y dar color a esta tradición que se celebra desde tiempos inmemoriales en la localidad y que tiene como gran símbolo al cornite, un bollo de pan preñado de chorizo y huevo cocido.

Cornites es una fiesta para disfrutar en familia o en cuadrilla, una grandísima excusa para compartir momentos en plena naturaleza y en la jornada de este lunes, con una climatología que acompañó de principio a fin, muchos santurtziarras y visitantes procedentes desde rincones muy diversos de Bizkaia decidieron darse un bronceado de tradición acudiendo a esta romería. Los santurtziarras no suelen fallar a esta cita, así como tampoco muchos vecinos de municipios de las inmediaciones suelen perderse esta celebración en el Serantes. Pero el buen tiempo hizo que fuesen muchos más los que se animasen a subir al Serantes y, en algún caso, descubrir este paraje de Santurtzi.

Fue el caso deIker, Miren, Itxaso y Ander, quienes llegaron desde Ondarroa hasta la localidad marinera. “Es la primera vez que estamos en el Serantes, vimos que iba a hacer buen tiempo y nos hemos venido a hacer una escapada. Nos está gustando mucho todo lo que estamos viendo y nos lo apuntamos para volver en otra ocasión”, declararon. La afluencia de más asistentes desde fuera de Santurtzi se notó desde la cantidad de personas que se bajaron en la estación del metro de Santurtzi y hasta el número de visitantes que entraron en el Torreón a lo largo de la jornada de ayer. Y es que, el objetivo de muchas personas no era otro que hacer cima y, además de contemplar el paisaje de Ezkerraldea, Meatzaldea y Eskuinaldea que se pude ver desde lo más alto del Serantes, también visitar esta estructura que se rehabilitó hace más de un lustro.

Así, para mediodía, tal y como pudo confirmar DEIA, más de medio millar de personas habían accedido al Torreón para ver, desde lo más alto, la panorámica que ofrece el Serantes. La cola para acceder a esta estructura seguía y el entrar y salir de personas fue constante.

Sin lugar a dudas, la cima del Serantes fue uno de los puntos clave de la celebración de ayer, pero, por encima de todos los enclaves de este monte, es en El Mazo donde cada día de Cornites se concentra el mayor número de personas. Allí también se vio que la celebrada este pasado Lunes de Pascua es la edición de Cornites más multitudinaria de los últimos años. Los más txikis pudieron disfrutar de unos hinchables que llenaron de juegos una jornada calurosa y que permitió gozar a fondo de una jornada única en Santurtzi.

Susana, Iñaki, Carlos y Karmele no fallaron a su cita con Cornites. “Para nosotros es un día especial porque somos de Santurtzi y venimos siempre que podemos. Este año estamos viendo mucha más gente que otras veces. Hemos subido ya a la cima y el plan es estar aquí en El Mazo tomando algo y luego bajar con calma”, señalaron. La txosna en la que se vendían talos y bebidas estaba de bote en bote y los puestos de venta de rosquillas, pastel vasco y empanada también mostraban una buena afluencia de personas.

La fiesta no se limitó a la mañana, ya que por la tarde, tuvo lugar una romería que puso ritmo a los compases finales de un día muy especial en Santurtzi. Tras el final de la romería, tocó bajar del Serantes con la convicción de que la tradición de Cornites sigue muy, muy viva.