Loiu celebra el sábado su concurso de putxeras

Al calor de las putxeras se congregarán este sábado en Loiu decenas de personas con motivo del campeonato de Euskal Herria de la especialidad.

La cita será en el barrio de Zabaloetxe desde las 9.00 horas y se espera, al igual que otros años, que compitan más de un centenar de putxeras. En este sentido, la inscripción se llevará a cabo de 09.00 a 11.00 horas en el aula de estudio de la biblioteca y a las 12.30 horas habrá sesión de jazz para animar el ambiente. Luego, de 12.30 a 14.30 horas, se presentarán las putxeras y a las 16.30 horas habrá actuación de Eley.

Requisitos

En cuanto a los requisitos para participar en el concurso, la putxera presentada deberá consistir en la tradicional alubiada con chorizo, morcillas, tocino, zanahoria, costilla y falda de vacuno, sin ser obligatorio que concurran todos. El jurado valorará la presentación, el sabor y el punto de cocción. Respecto a los premios, que se entregarán a partir de las 18.00 horas, el ganador se llevará 600 euros y txapela, el segundo 500, el tercero 400.

También habrá premios para los mejores de la localidad, por territorios y a través de las redes sociales.