El supermercado Merkaldia olía ayer a bacalao, del bueno, cocinado con cariño. La popular empresa Bacalao Eguino, con tienda en Portugalete y Barakaldo, entregó ayer los premios de su primer concurso de recetas de Bacalao, con más de 800 participantes. Giacomo Picariello, en primer puesto; Juan Carlos Pereira, en segundo puesto, y Melchor Criado y Ricard Company, en tercer lugar, recogieron ayer sus merecidos galardones.