La pizzería Totó de Bilbao es el único restaurante vizcaino que participa en el primer Campeonato de España de Pizzas. Hasta el 26 de noviembre los propios clientes podrán valorar a los 120 restaurantes de todo el Estado inscritos en el certamen gastronómico.
La propuesta de la bilbaina pizzería Totó es la pizza Regina Margherita. El local ubicado en Ribera de Botica Vieja de Deusto presenta "una pizza muy ligera pero que los matices de sabores son exquisitos". Se trata de su propia versión de la pizza Margherita en la que la crema de pimientos rojos asados a baja temperatura en dos tiempos es el protagonista. La pizza puede probarse en el restaurante de Deusto de lunes a a domingo en horario de tarde y los fines de semana también al mediodía. Su precio es de 12,50 euros.
Más participantes vascos
En el Campeonato de Pizzas también participan otros cuatro locales vascos. El restaurante Dottor Pizza Vino&Cucina de Gasteiz presenta su pizza Italia 2.0. Representando a Gipuzkoa toman parte los donostiarras Il Doppio Pizzería & Delicatessen y Piedra pizza tijera. La pizzería de Hondarribia Peccato de Hondarribia es la tercera propuesta guipuzcoana.
Cómo votar
El voto popular elegirá a los ganadores de este concurso organizado por Fenicia Marketing Gourmet en colaboración con Uber Eats, Cervezas Mahou y Galbani. Quienes quieran participar deben de entrar en la web https://lamejorpizza.es/ y valorar la masa y los ingredientes. Los participantes en las votaciones podrán ganar hasta 1.000 euros.
