Afectados por la intoxicación alimentaria en el Colegio Vizcaya: "El bonito tenía buena pinta"

Aparentemente, el bonito "tenía buena pinta", tal y como señalan. No obstante, una vez ingerido, los efectos generados han sido diversos. "Ácido" y "muy picante" son algunas de las palabras empleadas para definir el atún por algunos afectados que quieren guardar el anonimato. Ronchas, fatiga y mareos han sido algunos de los síntomas que han padecido tras comer este bonito que, según fuentes consultadas, había roto la cadena de frío, en base a un diagnóstico presuntivo. "Tenía circulitos negros", apunta una persona afectada.

Paralelamente, en el comedor se ha comenzado a retirar el bonito que, en base a una circular difundida por el centro escolar, ha provocado "reacciones leves en un pequeño porcentaje" del alumnado entre quinto de Primaria y tercero de la ESO. Aunque haya jóvenes a los que sí les ha sentado bien, otros han sentido efectos como "mucho calor" al volver a las aulas. Instantes después, varias ambulancias se han movilizado hasta el colegio para atender a las y los afectados.

Diagnóstico presuntivo

Según fuentes consultadas por este diario, han sido atendidos 55 estudiantes del centro escolar, de los cuales diez han sido tratados sin complicaciones. Los familiares de las personas afectadas por esta intoxicación alimentaria ya han sido informados y el alumnado ha sido atendido en el propio colegio por los servicios de emergencias de Osakidetza desplazados hasta el lugar.

Tal y como apuntan diversas fuentes, el diagnóstico presuntivo es una escombroidosis por consumo de atún (intoxicación por histamina), es decir, al parecer, mal refrigerado. Desde el departamento de Salud del Gobierno Vasco informan que los técnicos de Salud Pública se encuentran investigando muestras, trazabilidad del atún, etcétera.