Ingredientes:
- 1 IGP morcilla de Burgos
- 2 manzanas Golden
- 1 lámina de pasta bric
Forma de preparación:
Abrimos las IGP morcillas de Burgos, retirando la piel y las echamos a la sartén. Seguidamente, cortamos las manzanas en daditos previamente peladas y las añadimos a la sartén. Salpimentamos al gusto.
Luego, colocamos la masa en un trozo de pasta bric y lo enrollamos en “paquetitos”.
El siguiente paso es meter los paquetitos en el horno unos 10 minutos a 200º y, posteriormente, las sacamos y procedemos a emplatar. Una receta sencilla que hará que los comensales quieran repetir. On egin!
