PARÍS.- El "Salon du Chocolat", la mayor feria del mundo dedicada al chocolate, abrió hoy sus puertas en París, con más de 400 expositores que mostrarán todas las tendencias y tradiciones relacionadas con la pasta de cacao.

En muchos de los stands se puede ver a los artesanos del chocolate con las manos en la masa. Los organizadores esperan una afluencia de unos 120.000 visitantes.

Mañana, los mejores "chocolatiers" serán premiados con los Chocolate Awards 2010.