Un mix de sushi y cócteles en un ambiente sofisticado en el Braco Café & Lounge en Bilbao

Braco Café & Lounge trajo a Bilbao el pasado mes de julio el concepto de sushi bar, donde disfrutar de un rato tranquilo entre sushi y cócteles. Además, los fines de semana suma a su oferta un brunch. Allí, a mediodía ofrecen menú de sushi elaborado por ellos desde el arroz, y de poke, con algún plato de pescado para tomar en su terraza exterior o bien en su comedor, concebido como un espacio tipo lounge.

En cuanto a los cócteles, el otro de los fuertes de su negocio, preparan los clásicos y como novedad, varias opciones de cócteles de ginebra e incluso especiales sin alcohol. Para no perderse su particular versión de la Caipiroska elaborada con sake, que llaman Sakeroska. Y para quien guste de licores japoneses, este es el local idóneo.

En Alameda Mazarredo, cerca del Guggenheim, el local sumerge al cliente en un ambiente sofisticado, de aires tropicales, que le transporta hasta los años 70.