Hotz - En el Casco Viejo de Bilbao, el Hotz propone una fiesta de sabores en forma de tentadores bocados en miniatura para acompañar con una amplia variedad de vinos originales, tintos y blancos. Las gildas y los míticos tigres bilbainos que preparan alegran los sentidos en estas fechas tan propicias para compartir con los amigos. El Hotz es, además, peña oficial de Mikel Rico. Todo ello en un local de 28 metros cuadrados, acogedor, cálido y luminoso, donde la madera es protagonista. - I. Acereda
