Gastronomía y arte (arquitectura, música, pintura...) se asocian en una atmósfera única donde llevan 26 años dando servicio con una hospitalidad reconocida por los clientes. A mediodía rompen con el concepto de menú tradicional, tratando sus platos como si fueran de carta y aportando toques innovadores al recetario clásico con una cocina basada en el producto KM 0. Y para la tarde y noche disponen de una carta de picoteo. De lunes a viernes sirven menú del día y los fines de semana menú especial más concertados para grupos. Especialmente famosos son la paella con alioli y el bacalao al pilpil. Le distingue su concepto de piano bar, de domingo a jueves, de 20.00 a 22.00 h., que ambienta el local.

Santa María, 16. Bilbao. Tfno.: 944 16 03 11