Un nuevo establecimiento de la firma bilbaina de cocina americana que ya tiene un nombre en el Casco Viejo, con la misma carta que este, en la que destacan imprescindibles como las hamburguesas y el Tomahawk de cerdo a la parrilla, acabado en sartén con mantequilla, ajo, romero y Tennessee whiskey. Ahora en Santutxu, con una decoración más “gamberra”, incorporan a su carta platos como pinsas; el sandwich Philly Steak, de solomillo de ternera, pimientos rojos y verdes asados y salsa cremosa de queso; y el Meat-ball, un bocadillo de albóndigas especiadas con albahaca, salsa de tomate y mozzarella gratinada.

Particular Allende, 11. Santutxu. Tfno.: 648 81 86 45