¿Qué comen los bomberos cuando acuden a un incendio? La pregunta, excelentemente planteada por nuestra compañera Aitziber Atxutegi en un reportaje que se puede leer en estas páginas, evidencia una realidad: el desconocimiento que tenemos sobre el trabajo de un colectivo entregado a la causa para proteger a la sociedad y que muchas veces pasa desapercibido. Adaptados a mil y una circunstancias, los bomberos y bomberas de Bizkaia afrontan situaciones diarias de todo tipo de condición. Para tan sorprendente pregunta hay, como casi todo en la vida, respuesta. No hago espóiler. Lectura obligada.
