La Compañía del Ron. Máximo Aguirre, 23. Bilbao. Tfno.: 643 80 22 70
Un museo del ron en Bilbao donde miman las copas y los cócteles
La Compañía del Ron cuenta con más de 1.500 rones en su colección, lo que le convierte en un auténtico museo de este destilado
Uno de los locales más antiguos de Bilbao para un trago largo muy cuidado, a base de licores premium. De hecho, tiene el honor de ser uno de los primeros en preparar así las copas y cócteles en la capital vizcaina. Desde hace 29 años busca ofrecer al cliente más que una copa, toda una experiencia en torno a la historia de este destilado y al conocimiento de la evolución de las marcas. De hecho, La Compañía del Ron cuenta con más de 1.500 rones en su colección, lo que le convierte en un auténtico museo de este destilado. A ello suma 200 ginebras, 150 whiskies y 30 referencias de vodka.
Allí puedes tomar también su vermut preparado con receta secreta, acompañado en el aperitivo por pintxos clásicos, fríos y calientes, y rabas. Y es pionero en lo que se conoce ahora como el tardeo, para disfrutar de una copa tranquila con buena charla y música a primeras horas de la tarde.