En el Casco Viejo, la Bodega Joserra cumple cien años de trayectoria en un local con aire de auténtica taberna, abarrotada los fines de semana por parroquianos locales de varias generaciones.
A lo largo de su trayectoria, en la que ha conquistado incluso un Solete Repsol, este establecimiento popular ha sorteado momentos de crisis, pandemia y hasta inundaciones, tras las cuales se reformó para seguir dando servicio a sus clientes.
Centran su oferta de picoteo en los bocadillitos preparados al momento. El más famoso es el de bonito con divisa, pero los tienen también en escabeche, de chicharrillos, sardinillas y embutidos de Salamanca.
De esta forma han logrado mantener su sabor tradicional, alejado de modas efímeras, y en el mismo ambiente popular de siempre. Al gusto de sus clientes.
Bodega Joserra
Artecalle, 35. Bilbao. Tfno.: 944 04 72 38
