Singing Munch. San Juan, 9. Zornotza. Bizkaia. Tfno.: 946 73 12 61
Pintxos ricos, raciones y sabrosas salsas tradicionales en el Singing Munch en Zornotza
Con más de 20 años de trayectoria en Zornotza, detrás del Ayuntamiento, tienta con una oferta variada para dar gusto al paladar desde primera hora, ya que abren a las 07.00 horas de lunes a viernes, para desayunar. Entonces, los pintxos de tortilla (carbonara, con alegría riojana, de jamón y queso...) son los protagonistas. Pero quien prefiera un dulce puede elegir entre bollería, bizcocho o tarta de arroz, por ejemplo. De su buen hacer en materia de pintxos dice mucho el haber ganado el premio del jurado popular del concurso Jan Alai de la localidad el pasado año.
A mediodía tienen menú del día entre semana y carta de hamburguesas, platos combinados, ensaladas más raciones variadas que dan muestra de que su especialidad son las salsas tradicionales, como la vizcaina. Van desde los callos con morros, manitas de cerdo, carrilleras, tripotxas (asadurillas), pulpo, caracoles... hasta mollejas y riñones a la plancha de cordero de Aranda de Duero.
De noche, su fuerte es la coctelería, con sus famosos mojitos cubanos. Tienen terraza amplia al aire libre y en el interior se pueden ver los partidos del Athletic. De hecho, son Peña Aduriz.
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