Algorta sabe a txipirones en su tinta
El sábado regresa a la plaza Biotz Alai de Algorta uno de los actos más queridos por los vecinos en las fiestas de San Ignacio, como es el Concurso de Txipirones.
A las 08.30 horas comenzará la inscripción, tras la cual se empezarán a instalar las improvisadas cocinas para ponerse acto seguido manos a la obra, tal y como se ha podido observar en anteriores ediciones del certamen. Todo trabajo es poco para tener lista la cazuela a las 13.00 horas, momento en que se llevará a cabo la presentación de esta XXI edición del citado concurso.
Para conocer el reparto de premios, según el dictamen del jurado, habrá que esperar a la tarde, a las 17.30 horas.
Los actos gastronómicos en Algorta se suceden el domingo, con la competición de pintxos fríos del primer concurso Gazterdi en San Nicolás. Y a las 12.30 horas habrá concurso abierto de tortillas en las plazas San Nicolás y Muxikebarri.
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