En el centro de Gernika, esta taberna oficia en sus fogones una cocina tradicional, con guisos como los chipirones en su tinta, traídos del puerto de Elantxobe en temporada. De lunes a viernes ofrecen menú del día y el fin de semana menú especial, así como raciones de croquetas, de jamón, revueltos, etc. A su oferta gastronómica añaden hamburguesas y bocadillos las noches de viernes y sábados. Además, los domingos sirven rabas para tomar con su vermut preparado en el interior o en la terraza al aire libre. El desayuno es también allí un momento fuerte y entre horas cuentan con pintxos en barra.
HIRU SAKU TABERNA
Pablo Picasso, 7. Gernika-Lumo. Bizkaia. Tfno.: 946 03 54 11