Urdaibaiko Esentziak fusiona enogastronomía y moda sostenible en BBK Klima

El parque de BBK Klima Urdaibai, en Busturia, se prepara para acoger el próximo sábado 27 de septiembre una cita única que pone en valor la enogastronomía local y la moda sostenible. La iniciativa, organizada junto a Urdaibaiko Esentziak en el marco de Fashion Revolution, reunirá a diseñadores internacionales que trabajan con biomateriales, uniendo creatividad, conciencia ambiental y cultura local.

El encuentro, que se desarrollará entre las 11:30 y las 15:30, permitirá a los asistentes disfrutar de un desfile de moda sostenible bajo el título “Roots of a New Dimension”, seguido de un concierto en directo y degustaciones de pintxos elaborados con productos de kilómetro cero y txakoli de la comarca. Las bodegas participantes, Itsasmendi, Berroja y Talleri Berria, forman parte de la Carta Europea de Turismo Sostenible (CETS). Los tickets de degustación tendrán un coste de 2 euros, mientras que el acceso a todas las instalaciones de BBK Klima será gratuito mediante reserva online.

Ainhoa Elortegi, responsable de Medio Ambiente y Desarrollo Sostenible de BBK, ha destacado la singularidad del evento: “Urdaibai es un entorno privilegiado para lanzar un mensaje global sobre sostenibilidad. La moda y la gastronomía pueden ser aliadas en la defensa del planeta, y este evento lo demuestra”. La propuesta ofrece así un enfoque integral, donde la gastronomía, la música y la moda se convierten en herramientas de concienciación ambiental y de impulso al talento local e internacional.

Desfile sostenible

El desfile “Roots of a New Dimension” mostrará colecciones realizadas con biomateriales, que permiten replantear el ciclo de vida de la ropa y reducir su impacto ambiental. Estos tejidos, elaborados a partir de hongos, algas, frutas o residuos agrícolas, representan un modelo de moda circular, donde las prendas pueden reincorporarse a la tierra o reciclarse de forma natural. Participan diseñadores como Mirta Calandrelli y Camila Escurra (Argentina), Beth Williams (Londres), Barbara Rakovská (Praga), Emma Guillem, Laia Badia y Martina Mayol (Barcelona), y Adele Orcajada, Aritz Antolin, Paula Franco y Flor Verón (Euskadi).

Además, la jornada contará con un recorrido por la gastronomía de Urdaibai de la mano de Urdaibaiko Esentziak, potenciando la promoción de productos locales y la conexión con la cultura de la comarca. Con esta propuesta, BBK Klima amplía su función más allá de la exposición o el entretenimiento, transformándose en un espacio de reflexión sobre consumo responsable, innovación y sostenibilidad.

El programa se iniciará a las 11.30 con la apertura de las instalaciones, el desfile tendrá lugar a las 12.30 y el concierto comenzará a las 13.30, prolongándose hasta las 15.30. Durante toda la mañana, los visitantes podrán degustar pintxos y txakoli y recorrer todas las instalaciones del parque experiencial. Fashion Revolution, con este formato, no solo celebra la creatividad, sino que invita a repensar la relación entre moda, gastronomía y cuidado del planeta.