Karrantza lanzó un llamamiento para proteger a la oveja carranzana cara negra del que surgió la monográfica que alberga el barrio de Ambasaguas. La feria sigue celebrándose y conmemorará sus diez ediciones el sábado. Entre las 10.00 y las 12.00 horas se instalará un espacio morado por la igualdad en el recinto, que abrirá sus puertas entre las 11.00 y las 14.00 horas.
Además de las ovejas cara negra emblemáticas del valle encartado, habrá cabras azpigorri, vacas betizu, monchinas, pirenaicas y terreñas, euskal oiloak marraduna, beltza, zilarra, lepasoila, gorria y euskal antzara, euskal artzain txakur de Gorbeia, perros villanos de las Encartaciones, euskal txerri, asnos de las Encartaciones, pottokas y Euskal Herriko mendiko zaldia. Razas que tratan de recuperar su población para alejar la amenaza de la extinción que se cierne sobre algunas razas.
Hace pocos días que la consejera de Alimentación, Desarrollo Rural, Agricultura y Pesca, Amaia Barredo, alertó sobre la “preocupante” caída en la población de la oveja carranzana por los ataques del lobo.
Desde las 12.30 horas los txikis podrán jugar en castillos hinchables y a las 13.00 horas tendrá lugar una degustación de queso de Karrantza, mientras se desarrolla una exhibición de herri kirolak y a las 14.15 horas se podrá aprender a esquilar ovejas gracias a una exhibición en directo.
Además, durante toda la mañana se instalarán puestos de venta de artesanía y productos agroalimentarios representativos de la comarca. Colaboran con la cita imprescindibles de Karrantza como la repostería Matxako y embutidos Lombera, Bizkaia Esnea, así como las queserías Amalur y Del Cerro.
