Zubiarte estrena el otoño con un taller de huertos urbanos

Bilbao - A partir de hoy y durante los tres fines de semana consecutivos, Zubiarte pone en marcha una serie de actividades relacionadas con los alimentos de producción local, Km 0, así como sobre las nuevas tendencias gastronómicas, con showcooking, catas, y además demostraciones y talleres familiares sobre huertos ecológicos urbanos.

Durante hoy y mañana, el atrio de Zubiarte se convertirá en un taller familiar de huertos urbanos. Un gran experto iniciará en esta tendencia ecológica, para que la gente pueda convertirse en sus propios productores de pequeñas hortalizas y verduras. Una terraza o una ventana de un hogar puede convertirse en un buen lugar de cultivo.

El viernes 21 y sábado 22 de octubre se realizará una serie de catas de diferentes productos artesanales, dirigidas por auténticos maestros de diferentes especialidades. Apetitoso pan artesano, delicioso chocolate natural, los mejores aceites y una sabrosa y divertida cata a ciegas de helados naturales. Un fin de semana donde el paladar aprenderá a descubrir y gozar de un auténtico caleidoscopio de sabores y sensaciones.

El viernes 28 de octubre, el atrio se convertirá en una cocina efímera, para disfrutar en directo de toda una serie de magistrales showcooking, con increíbles pintxos, que se convierten en toda una lección de alta cocina en miniatura, y las más revolucionarias técnicas de cocina espectáculo, para aprender y sorprender a nuestros cinco sentidos.

El sábado 29 de octubre la plaza exterior del centro comercial, junto al Puente de Deusto, lucirá como un auténtico mercado con una representación de productores de locales. - DEIA