BILBAO. El concurso ha tenido como segundo clasificado a "Otatza" de Ordizia (Gipuzkoa), por delante de "Txirri" de Durango, que ha hecho doblete al llevarse también el premio al Mejor Queso Vizcaino, según informa la organización en un comunicado.
El concejal de Salud y Consumo del Ayuntamiento de Bilbao, Mariano Gómez, ha sido el encargado de entregar la txapela al campeón en el acto celebrado en la Plaza Nueva.
El concurso de Bilbao es el tercero en importancia, por detrás de los de Ordizia y Gernika.
Está organizado por la Asociación de Comerciantes del Casco Viejo, la asociación de pastores elaboradores Artzai Gazta y la Denominación de Origen Idiazabal.
