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Alerta por la presencia de salmonela en un fuet distribuido en ocho comunidades

El embutido afectado también se ha distribuido a Francia, Andorra y Portugal

NTM / EFE

01·08·25 | 16:24 | Actualizado a las 14:01

Alerta por la presencia de salmonela en un fuet distribuido en ocho comunidadesFreepik

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha emitido este viernes una alerta sobre la presencia de salmonela en un fuet de las marcas Can Duran, Origin du Gout y La Tabla, distribuido en ocho comunidades autónomas, además de Francia, Portugal y Andorra.

Según la alerta difundida por la Aesan, agencia dependiente del Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, la distribución inicial ha sido en Andalucía, Aragón, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Cantabria, Catalunya, Comunidad Valenciana y Madrid, así como a Francia, Portugal y Andorra. Si bien no han descartado que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas.

La alerta, notificada por las autoridades sanitarias de Catalunya, ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri) para que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.

Los lotes de fuet afectados con salmonela

Algunos de los productos afectados.

Los productos afectados son el Fuet extra sans colorants, de la marca Can Duran, con número de lote 252534428 y fecha de consumo 5/9/2025, y el Fuet extra exentis, también de la marca Can Duran, con número de lote 252534428 y fecha de consumo preferente 5/9/2025.

También se ha notificado salmonela en el Fuet Extra de la marca La Tabla, con número de lote 252534427 y 252534428 y fechas de consumo preferenre 16/8/2025 y 29/8/2025 y el Fuet Qualité Extra, de la marca Origin du Gout, lote 252534427 y fecha de consumo preferente 13/9/2025.

La Aesan ha recomendado a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por esta alerta que se abstengan de consumirlos.

Síntomas de la salmonelosis

En el caso de haber consumido alguno de los productos de los lotes afectados y presentar alguna sintomatología compatible con la salmonelosis (principalmente diarrea y / o vómitos acompañados de fiebre y dolor de cabeza), recomienda acudir a un centro de salud.