Aldatzen Taberna es un bar con alma. La carismática personalidad de Cristina— la propietaria— su alegría y el cariño con el que recibe a la gente ha hecho que la clientela sienta este local como una parte importante de su vida. Así lo explica Josu, el marido de Cristina, que también está detrás de la barra: “El bar no está en una zona de paso y otras personas lo habían cogido, pero enseguida cerraban. Sin embargo, la forma de ser de mi mujer ha hecho que el bar resucitara”, afirma.

"La forma de ser de mi mujer ha hecho que el bar resucitara”

Además de un trato familiar y amable, Aldatzen Taberna es toda una referencia por sus ‘txanpis con salsa mágica’ de los viernes, cuyos ingredientes son todo un secreto. También, por organizar múltiples eventos en el bar “sevillanas, flamenco, concentración de motos clásicas, partidos del Athletic…”. Sin olvidarse de sus “campeonatos de mus rápidos, que se celebran cada sábado del año a las 16:30h” y a los que asisten muchos vecinos de Usansolo. Por ello, demostrada su auténtica pasión por las cartas, no sorprende que el bar se inscribiera como sede del I Campeonato de Mus ‘Open’ de Euskadi Grupo Noticias, en la que se disputó una fase clasificatoria el pasado 30 de mayo. 

Aldatzen Taberna, Baratzeko Plaza, 1, Usansolo (Bizkaia)

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