Asier Altuna

El callejón de las botxerías

Arzak, el eterno niño que comandó la revolución

Jon Mujika 2020-10-07 AHORA ya sabe que morirá en la cocina. No habrá una fuerza que lo tumbe ni otra corriente que se lo lleve. Juan Mari Arzak

Juan Mari Arzak, una vida de cine

M.L.G. 2020-10-06 "Mientras me aguanten mi hija y el equipo yo no me retiro. Nunca", afirma Juan Mari Arzak en el documental sobre su vida: 'Arzak. Since 1897'

ETB rueda 'Hondar ahoak' para este curso

M. Peña / Bilbao 2020-08-28 Esta semana finaliza en Ondarroa el rodaje de la serie de ficción Hondar ahoak, creada por Txintxua Films para ETB. La miniserie es una propuesta de suspense, con elementos de thriller y cine negro. Se

La sección más culinaria del Zinemaldia arrancará con un documental sobre Arzak

EFE / Donostia 2020-08-25 El documental "ARZAK Since 1897" de Asier Altuna, dedicado al restaurante donostiarra de tres estrellas Michelin que dirigen Juan María Arzak y su hija Elena, inaugurará la sección Culinary Zinema que organiza el Zinemaldia en

"ARZAK. Since 1897"

La historia de los Arzak protagoniza un documental tras tres años de trabajo

2020-01-15 Cuenta cómo consigue una familia de cocineros llevar más de 30 años luciendo tres estrellas Michelin gracias a mucho esfuerzo

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