Balicana Restaurant & Lounge se envuelve del misterio terrorífico de Halloween este fin de semana con un menú especial para la ocasión al que han llamado Tropical Fear.
Su propuesta de menú temático para mañana sábado y el domingo comienza con un Bloody Appetizer a base de Huancaina roja. Le seguirán El Ojo del Minotauro (taco de tartar de atún Balicana); las Huevas de Leviatán, consistentes en gyozas mar y montaña, tobiko y cebollino chino, y los tentáculos de Kraken (pulpo anticuchero, causa peruana).
Balicana
Henao 40, Bilbao. Tfno.: 946 43 11 63
El menú continuará con La Hidra (cola de rape a la brasa) y para amantes de la carne, ofrecerá El Secreto del Fauno (rib eye de angus negro de Nebraska al carbón). El punto final dulce lo pondrá el postre Persefone, una torrija de cinco leches.
A partir de ahí, la fiesta puede seguir con una copa en la sobremesa en la zona lounge del local, siempre animada para después del ágape.
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