Bocadillos auténticos que mezclan tradición e innovación en el Bokamatxu en Bilbao

Cuando apetece un bocadillo de calidad, Bokamatxu garantiza una experiencia gastronómica auténtica que mezcla tradición e innovación. Su propuesta está diseñada como un concepto takeaway, enfocado en pedidos para llevar, delivery y consumo en días de partido, en casa o en el propio estadio de San Mamés. Pero además, el local cuenta con una pequeña mesa para disfrutar de algún bocadillo en un espacio moderno, con toques que evocan la tradición vasca.

Allí, el bokata estrella lleva su nombre y combina ingredientes frescos con el toque único de la casa. Pero son icónicos también el Trufamatxu, que brinda una experiencia gourmet con aroma y sabor a trufa, y el Pulled Txerri, inspirado en el pulled pork clásico. Sin olvidar sus natxos artesanales, hechos en su obrador por un chef mexicano, y postres caseros.

Comprometidos con la mejora continua, irán ampliando la carta con productos que “sorprendan y enamoren” al cliente.