La BARRACA - Hasta 14 variedades de arroces, siempre con innovaciones a lo largo de su extensa trayectoria en Bilbao. En su carta brillan la ensalada de quesos variados y la de tomate Raf aliñada con Castillo Canena y Pedro Ximénez. De postre, espectacular la milhoja con chocolate caliente. Destacable su bodega de 100 m2 con 300 referencias. En sus dos direcciones, una única filosofía: satisfacer al comensal.
? Plato recomendado: Arroz con almejas y alcachofas.
