Vuelve Gustoko: showcookings, catas y maridajes en el BEC este fin de semana

Un total de 220 expositores estarán presentes en esta cita gastronómica que se dirige a los amantes de la buena gastronomía, tanto al consumidor final como al público profesional. La quinta edición de Gustoko estará protagonizada por la producción sostenible y la elaboración artesanal y participarán expositores vascos y otros procedentes de otros puntos del Estado así como de Portugal y Francia.

Novedades de Gustoko

El BEC ha señalado que este año Gustoko trae "novedades irresistibles" como la trufa, junto con una variedad de productos de alta calidad que incluyen quesos, tomates especiales, mermeladas, artículos de pastelería, ostras, aceite, miel, huevos, charcutería, chocolate, talo, cremas, sobaos y quesadas, caldos, café, panes especiales, hojaldres, txakoli, cerveza artesanal, sidra y vino.

Otra de las principales novedades del certamen es la obtención de la acreditación como evento sostenible por Erronka Garbia, otorgado por Gobierno vasco.

Los asistentes a Gustoko podrán disfrutar, desde el viernes y hasta el domingo, de catas, maridajes y showcookings, entre otras actividades. El certamen, que también contará con degustación y venta directa de productos, será un encuentro diferente y un auténtico proyecto cultural que apuesta por el km 0 y el producto artesanal .

Además, habrá una txosna con productos de calidad certificada EuskoLabel, una sala de actividades, varias zonas de pícnic para poder degustar los productos adquiridos en los stands, un área de descanso y una ludoteca.

Horarios y entradas

Gustoko comenzará el viernes 1 de marzo, de 10 a 14 horas, en exclusiva para el público profesional. La feria abrirá para el público en general el viernes por la tarde hasta las 21.00 horas, el sábado de 10.00 a 21.00 horas y el domingo de 10.00 a 19.00 horas.

El precio de las entradas para los mayores de 14 años es de 3 euros y se pueden adquirir anticipadamente en su web.