Sardinas de Plata para Nieves Barragán, Ajedrez Santurtzi y Kakul
Comercios Unidos distigue también a la exalcaldesa Aintzane Urkijo con la Sardinera de Oro
Se ha convertido en toda una tradición que, cada año por fiestas de El Carmen de Santurtzi, la asociación local Comercios Unidos entregue sus Sardinas de Plata, galardones con los que se reconoce a aquellas personas o colectivos que trabajan por la localidad marinera y que, de alguna manera, ejercen de embajadores santurtziarras. En la jornada de ayer, la Cofradía de Pescadores acogió la XXVIII edición de estos galardones y, para ello, lució sus mejores galas. En esta ocasión, las distinciones recayeron en la cocinera Nieves Barragán, el Club Ajedrez Santurtzi y Kakul Kabiezesko Kultur Elkartea.
La entrega de la Sardina de Plata supone a los colectivos y personas que la reciben ser profetas en su tierra. Kabiezes es un barrio lleno de actividad y dinamismo y, gran parte de ello, es debido a la constante labor que desarrolla Kabiezesko Kultur Elkartea, Kakul, entidad que, como actividad más destacada, se encarga de la organización de las fiestas de San Pedro del barrio santurtziarra. Unos festejos que durante once días muestran la cara más marchosa, animada y solidaria de Kabiezes. Por todo ello, ayer recibió el reconocimiento de Comercios Unidos de Santurtzi en forma de Sardina de Plata.
Por su parte, en Santurtzi el ajedrez es una disciplina muy seguida y la localidad marinera cuenta con un club referente como es el Club Ajedrez Santurtzi,una entidad que tiene en el trabajo con los más jóvenes su principal misión, ya que entrena a más de 700 niños y les ayuda a descubrir el ajedrez. Su otra gran misión es socializar el ajedrez con acciones como el open que han organizado durante estas fiestas de El Carmen y el Torneo de Navidad, que reúne cada año a cientos de jugadores y jugadoras. Todo ese trabajo que, además, está aliñado con muy buenos resultados con 37 años de vida.
La tercera galardonada de la noche fue Nieves Barragán. Esta cocinera, además de contar con una estrella Michelin en su palmarés, es una grandísima embajadora de Santurtzi. Esta cocinera por pura vocación, cuenta con su propio restaurante en Londres, El Sabor, un local que está ubicado en pleno corazón de la capital inglesa y que fue distinguido en 2018 como segundo mejor restaurante del país. Su importancia es tal que en 2018 fue declarada como una de las 500 mujeres más influyentes de Reino Unido y en 2019 fue distinguida por Financial Times como una de las mujeres más influyentes del Reino Unido. A todo ello, ahora podrá sumar la Sardina de Plata, un premio más modesto, pero que simboliza el cariño que le profesa su localidad natal.
Premio excepcional
Pero la entrega de premios de ayer tuvo, además, un componente muy especial, ya que Comercios Unidos de Santurtzi hizo entrega a la anterior alcaldesa de Santurtzi, Aintzane Urkijo, de la Sardinera de oro, un galardón que Comercios Unidos de Santurtzi entrega de forma excepcional y sin una periodicidad definida a aquellas personas que han sido, a su juicio, importantes por su aportación al tejido comercial santurtziarra. En este aspecto, a lo largo de sus ocho años como edil –especialmente los cuatro que fue concejala de Comercio– y durante sus ocho años como alcaldesa de la localidad marinera, Urkijo ha sido una persona importante para que viesen la luz diversas iniciativas y acciones que han servido para dinamizar la economía local de Santurtzi.
En agradecimiento por todo ello, ayer Comercios Unidos le hizo entrega de esta Sardinera de oro que es el máximo galardón que entrega esta asociación comercial que ha hecho del agradecimiento a sus vecinos y colectivos más ilustres todo un clásico de las fiestas de El Carmen, festejos que hoy encaran su último fin de semana de actividades. l