Once bares en la ruta de pintxos de Markina y Etxebarria
Las creaciones culinarias se venderán por 1,6 euros en una iniciativa que también elegirá ganadores
La asociación de comerciantes Hemen Bebai ha organizado la tercera edición de la ruta de pintxos de Markina-Xemein y Etxebarria, Un total de 11 establecimientos de ambos municipios toman parte en la iniciativa, que se desarrolla del 5 al 8 de mayo.
Mañana jueves comenzará la ruta del pintxo en Markina-Xemein y Etxebarria. Y lo hace con novedades. “Hasta esta edición solo participaban establecimientos de Markina-Xemein, pero este año también van a participar los vecinos de Etxebarria. De Etxebarria a Markina-Xemein hay cuatro kilómetros y la idea es dar oportunidad a hosteleros de pueblos pequeñitos”, han explicado. Ocho serán los bares de Markina-Xemein y tres de Etxebarria.
El precio del pintxo será de 1,60 euros. “Referente a los premios los participantes optarán a dos, uno al mejor pintxo y el otro al Km 0 (se valorará el utilizar productos de la zona)”. Y también habrá premios para la clientela. En este caso “optarán a dos premios también, uno para los que acierten el ganador y otro para quienes prueben todos los pintxos participantes -se llevará un control mediante sellos-”.
Entrega de premios
El pintxo del concurso deberá estar a la venta desde el jueves día 5 de mayo hasta el domingo día 8 mayo, al público en general, debidamente identificado. El horario recomendado en el que deberían estar a la venta es de 12.30 a las 14.30 horas y de 18.30 a 21.30 horas. Asimismo el jurado lo compondrán tres personas elegidas por la organización, “que pasarán el jueves día 5 de mayo a partir de las 18.00 horas por los establecimientos con el fin de evaluar la calidad de los pintxos y elegirán a los premiados”, han certificado.
Por último, el reparto de premios será el día 14 de mayo en el Baserri Eguna celebrado en Markina-Xemein a las 12.00 del mediodía. En dicho evento estarán los ganadores, miembros de la organización, los dos alcaldes (Etxebarria y Markina-Xemein) y algún que otro patrocinador”, según han adelantado desde la organización.