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Un `Sireno´ varado en Getxo

Una gran fotografía y un pintxo de Fernando Canales buscan promocionar el Puerto Viejo

Un `Sireno´ varado en Getxo

UIEn se pasee este fin de semana por el muelle del Puerto Viejo de Algorta se va a sorprender con la imagen de un sireno, mitad hombre y mitad pez, que irá quedando al descubierto según el flujo de las mareas. La gran fotografía, que el Ayuntamiento de Getxo ha adquirido de forma temporal a su autor, el argentino Marcos López, permanecerá en la zona durante al menos un año. Su objetivo es atraer el turismo a la zona, impulsar el sector hostelero del puerto mediante la venta de un pintxo creado para la ocasión por Fernando Canales, y promover el debate a través de esta iniciativa multidisciplinar. "Buscamos poner en valor el Getxo diferente, joven y progresista", dice el alcalde, Imanol Landa.

Mañana, al mediodía, se inaugurará en el Puerto Viejo la obra Sireno del Río de la Plata, un proyecto impulsado por el colectivo Begihandi, organizador del festival Getxophoto, con el Ayuntamiento y en colaboración con hosteleros y agentes sociales. La obra está instalada en el muelle de Ereaga e interactúa con el mar, ya que la imagen, expuesta previamente en el citado festival, ofrecerá diferentes lecturas según la marea: la pleamar dejará ver a los visitantes únicamente el retrato de un hombre con el torso desnudo y a medida que baje el agua, se irá desvelando que se trata de "un ser marino, un sireno, un nuevo y enigmático habitante de la bahía de Ereaga, que refleja la tradición costera de Getxo", según el director de Getxophoto, Jokin Aispuru.

"Se trata de una novedosa iniciativa multidisciplinar que combina lo turístico y lo artístico, ya que mezcla la fotografía con la arquitectura y la gastronomía", indicó el alcalde. "Servirá para atraer visitantes y generar riqueza en los establecimientos hosteleros", apostilló Landa, para quien "Getxo reafirma así su apertura a las nuevas formas de expresión artística y el apoyo a la creatividad, lo novedoso y atrevido". Landa destacó el trabajo conjunto entre la corporación y el tejido asociativo, especialmente con el txoko Argi Ontzia.

El arquitecto bilbaino Xabier Goikoetxea ha creado un soporte específico para la imagen y para su especial ubicación. Es un soporte no rígido que se adapta a los vaivenes de las olas y proporciona movilidad a la imagen del sireno. La estructura está integrada por un conjunto de 30 tubos de acero inoxidable ensartados interiormente con cables, que cuelgan de varias argollas ubicadas en el muelle.

Pintxo Exclusivo

Fernando Canales idea un "polo" de carne y pescado

El comisario de Getxophoto, Alejandro Castellote, destacó la importancia de la obra de Marcos López, autor del Sireno. "Es uno de los artistas más influyentes de América Latina porque su obra ofrece una mirada irreverente, genera polémica y repudia la elitización del arte, sabiendo llamar la atención a los no expertos", explicó.

Paralelamente a la inauguración de la instalación, mañana al mediodía, los visitantes del Puerto Viejo podrán disfrutar de la vertiente culinaria de esta iniciativa, ya que los cocineros Fernando Canales y Paul Ibarra, del restaurante Etxanobe, han creado el Pintxo Sireno que, inspirado en el propio personaje mitológico, consiste en una brocheta/polo de kebab mixta de langostino y pollo, aderezada con un sabroso ketchup vasco preparado con tomates de huerta, pimiento choricero, anchoas en salazón, miel y vinagre de sidra.

El pintxo se venderá en los bares del puerto Txomin, Arrantzale, Portu Zaharra, Itsas Bide y Usategi. "El reto nos pareció atractivo porque mezcla la imagen de la fotografía con el deseo de la gente que acude al puerto de Algorta, que viene por la hostelería. Es un pintxo totalmente exclusivo", concluyó el sukaldari Fernando Canales.

El pintxo exclusivo ideado por Fernando Canales y Paul Ibarra, del restaurante Etxanobe, denominado "Pintxo Sireno", se venderá en cinco establecimientos del Puerto Viejo de Algorta, a partir de mañana. Los locales son Txomin, Arrantzale, Portu Zaharra, Itsas Bide y Usategi.