La gastronomía italo-americana continúa con su expansión en Bilbao con la apertura de un nuevo local especializado en milanesas. Ubicado en la segunda planta del Centro Comercial Zubiarte, Melo´s llega a la capital vizcaina con milanesas para todos los gustos. "No son un acompañamiento, son las protagonistas", destaca Bikote Foodie, una pareja de influencers que ha visitado el local recientemente. "Es la estrella", apuntan desde Melo´s.
Con algo más de 23.000 seguidores en Instagram, Bikote Foodie recorre Euskadi en busca de novedades gastronómicas, como ya hicieron con el kebab casero de Bilbao. "No hemos tardado en venir, es el nuevo restaurante especializado en milanesas", mencionan a sus seguidores. Además de ser un local en el que el plato estrella es la milanesa, también se pueden degustar otros como las pastas caseras, quesadillas, fundidos, ensaladas y diversos entrantes.
Esta pareja se decantó, además de degustar los totopos Tex-Mex y el fundido de pollo pibil, primero, por la milanesa ibérica de ternera, ya que en este establecimiento se puede elegir el tipo de carne o vegetal que se desea en la milanesa. En esta ocasión, llevaba jamón ibérico, mozzarella y rulo de cabra. Además, se pueden acompañar con diferentes guarniciones. "Estaba supercrujiente", mencionan.
Para la segunda milanesa se decantaron por la mediterránea, que "fue nuestra favorita, sin duda", destacan de una comida en la que para esta ocasión, el ingrediente principal fue el pollo, además del queso mozzarella, varios tomates cherry y la rúcula, entre otros.
Hueco para el postre
Como era de esperar, no se fueron del local sin probar los postres porque "dejamos un huequito para el postre" y probaron la tarta de galletas Lotus y Filipinos y los tequeños rellenos de Nutella. Entre los comentarios que esta pareja recibió en su publicación hay todo tipo de respuestas, pero sin duda, los más repetidos son "qué buena pinta" o "qué hambre me está entrando", entre otros.
